杨国福猛然意识到什么，顾不上多话，拔腿就往后厨冲。
后厨里，何雨柱刚练完手，正收拾灶台准备晚上的食材。
杨国福风风火火闯进来，劈头就问：”刚才那盘麻婆豆腐谁做的？”
后厨众人齐刷刷停下手里的活儿。
麻婆豆腐向来是主厨的活计，可今天确实没人碰过这道菜。
见没人应声，杨国福又补了句：”就是前脚被跑堂端走那盘。”
何雨柱心头一跳：”杨老板，要是不差样儿的话，应该是我做的那份。”这话引得所有人侧目。
大伙儿倒不奇怪他练这道菜——李保国的徒弟嘛，下午他在灶台忙活大家都瞧见了。
杨国涛心里却咯噔一下。
他本以为会是哪个掌勺师傅救的场，好歹能糊弄过去。
没想到竟是何雨柱！虽说这小子有天赋，可才来几天？王队长那帮人是川菜老饕，一筷子就能尝出不对。
现在点名要见厨子，八成是来问罪的。
杨国涛苦笑着叹气。
这事怨不得柱子，纯属阴差阳错。”走吧柱子，跟我上去一趟。”生意人讲究亡羊补牢，眼下只能先赔礼再说。
两人刚穿过大堂要上楼，正撞见匆匆赶来的李保国。”杨老板，今儿什么贵客啊？”见徒弟跟在老板身后，李保国快步上前。
杨国涛满脸无奈：”唉，军管会王队长他们点您做的麻婆豆腐，结果误上了柱子练手的……”
李保国眉头一皱。
王队长是老熟客了，柱子那手艺哪经得起行家品评？”我也去吧，徒弟惹的麻烦，师父总得兜着。”
三人刚推开包厢门，里间就传来招呼声：”哟，杨老板亲自来了？”
王卫国和张春明见到杨国涛时，脸上都带着困惑。
杨国涛苦笑着解释：“两位队长，各位同志，今天这事我必须亲自来处理。”
张春明和王卫国更疑惑了。
“杨老板，您这话我怎么越听越糊涂？”
杨国涛以为他们在责怪麻婆豆腐的事，赶紧拉过何雨柱：“这位就是做那道麻婆豆腐的厨子。”
两人顿时愣住了：“开玩笑吧？这么年轻的小伙子做的？”
他们本以为这道菜的厨师是新来的大厨，没想到是个十几岁的少年。
何雨柱礼貌地问候：“两位队长好，菜是我做的，有什么问题吗？”
“真是你做的？”
“了不起！太不简单了！”
杨国涛正要道歉，却被两人的夸赞打断了。
情况似乎不太对劲？
张春明感慨道：“我是四川人，这道麻婆豆腐让我尝到了家乡的味道，是我在外吃过最好的一次！”
王卫国也点头赞同：“虽然和李师傅的风格不同，但别有风味，鸿宾楼这次真是捡到宝了。”
杨国涛和李保国愣住了。
李保国走上前，看了看菜，又看看何雨柱，心中惊讶：上午才教他，下午就做出来了？
王卫国注意到李保国：“李师傅也在？”
杨国涛还有些懵：“王队长，柱子是李师傅新收的徒弟，没上几天灶台……”
房间里瞬间安静了。
李保国确认道：“柱子是我徒弟，这菜他才学不久，还请多包涵。”
王卫国和张春明震惊地对视——难道这就是天才？
离开包间时，气氛有些微妙。
杨国涛心情激动，没想到何雨柱的天赋如此出众，当即决定提拔他为主灶，月薪三十八万，每天负责两道菜。
何雨柱没能直接当上大厨有两个原因：其一，他掌握的菜式还不够丰富；其二，鸿宾楼的大厨需持有厨艺资格证，有了证书才能让众人信服。
不过，以柱子目前展现的天赋来看，晋升大厨几乎是必然的事！甚至未来有一天，鸿宾楼再出一位主厨也并非不可能！
杨国涛察觉李保国和何雨柱似乎还有话要说，便识趣地表示明天上班时会正式宣布柱子的事，随后离开了。
待杨老板走后，李保国带着何雨柱来到后院。
此时周围无人，一直沉默的何雨柱终于开口问道：“师傅，我今天做的麻婆豆腐算是入门了吗？”
他语气诚恳，深知自己虽在系统帮助下掌握了厨艺技巧，但仍有诸多需要学习的地方。
李保国听了这话，嘴角不禁抽动，心中暗想：“这叫刚入门？别人还怎么活？！”
……
幸好李保国了解何雨柱的性格——勤奋踏实，谦逊好学。
看他的神情，确实是真心请教。
可越是如此，李保国心里越觉得不可思议。
即便以他的严苛标准，也挑不出柱子的半点毛病。
明明今天上午才教他麻婆豆腐，结果练了一天就直接出师了？李保国当年跟着师父学这道菜，可是花了半个多月才掌握精髓，即便如此，还被称作天才。
而柱子不仅完美复刻，甚至得到了军管会队长的认可。
此刻，李保国彻底明白，这个徒弟的天赋远超预期。
加上他与师兄儿子的这层关系，一向严厉的李保国看向柱子的目光愈发欣慰。
“你这话要让别的厨子听见，非得羞愧死不可。
若这算入门，门槛未免太高了。
要我说，你这麻婆豆腐已经能出师，现在缺的只是熟练度和火候把控。”
李保国毫不吝啬地夸奖道。
他了解柱子的心性，不担心他会因此骄傲。
何雨柱连忙鞠躬：“师傅您过奖了，我要学的还多着呢。”
尽管从师傅的评价中确认了自己的水平，他依然保持谦逊。
系统的确赋予了他精湛的技艺，但老师傅的经验与烹饪智慧同样珍贵，需要他细细揣摩、勤加练习。
见状，李保国眼中的满意之色更深，心中已将他视为真正的传人。
以柱子的天赋，或许真能达成自己未竟的心愿。
“对了，刚才杨老板提到让你升主灶的事。
虽然你厨艺没问题，但为避人口舌，过些日子还是去考个厨师证吧。”
如今的厨师行业已有了明确制度。
厨师证分初、中、高 ，必须逐级考取。
中级证到手后需满两年方能考高级。
再往上还有特三、特二、特一三个等级，其中特一级最为顶尖，国宴大厨均在此列。
全国特一厨师屈指可数，四九城仅有五人。
李保国当年是特二级水准，如今却只能算特三巅峰，实力有所退步。
柱子虽是新秀，但凭真才实学升至主灶。
为避免闲言碎语，考证势在必行。
好在有李保国举荐，何雨柱可直接报考中级。
“师傅放心，我一定尽快拿下中级证。”何雨柱认真应道。
以他的厨艺加上师傅指点，这并非难事。
李保国忽然想起一事：”后天晚上若有空，带上雨水来家吃饭吧。
既收了你这个徒弟，也该让你见见师娘。”
“徒儿一定准时登门。”何雨柱连忙答应。
自穿越以来，李保国不仅收他为徒，更为他安排工作、传授厨艺，这份恩情自当报答。
只是眼下刚入职，工钱要等下月初才能领到，只得暂时记在心里，待发饷后再备厚礼登门。
“别这么客套。
说说雨水爱吃什么，让你师娘准备。
她手艺可不差。”
“雨水不挑食，随便做些就好。
再者哪有劳烦师娘的道理，到时候我来下厨，请师傅师娘品鉴。”
李保国笑着点头：”也好。”
……
忙完晚市，鸿宾楼打烊后，何雨柱收拾停当，与后厨众人道别，提着两盒饭菜步行回院。
初春之夜，天色未深。
院门口仍有三五邻居闲坐纳凉。
见何雨柱拎着饭盒归来，众人目光不由被吸引。
“呦，柱子回来啦？”
“听说在鸿宾楼当了学徒？看来这差事是稳了。”
“当厨子真不错，天天有好吃的，瞧柱子那饭盒，装得满满当当。”
“何大清走了以后，柱子带着妹妹还能把日子过好，真不简单。”
邻居们看见柱子，随口打了招呼，转头又小声议论了几句。
何雨柱没在意这些，简单回应后直接走向中院。
一进门，他就看见易中海正和贾东旭在院子里摆弄一堆零件，似乎在研究什么。
“一大爷对贾东旭可真上心。”
何雨柱瞥了一眼，正要进屋，易中海却注意到了他。
“柱子，刚从鸿宾楼下班？”
易中海说着，目光不经意扫过何雨柱手里的饭盒，心里暗暗吃惊。
……
几天前柱子还说去鸿宾楼当学徒，现在居然能带菜回来了？
据他所知，只有正式厨师才有资格带菜，学徒可没这待遇。
“这菜是从鸿宾楼带的？”
何雨柱停下脚步：“是啊一大爷，我现在已经上灶了，师傅照顾我，让我带了点菜回来。”
易中海更惊讶了——柱子才去多久，就能掌勺了？
看来他在厨艺上确实有天分。
易中海心思活络起来。
师傅关照徒弟很正常，就像他现在给贾东旭开小灶一样。
钢厂考核在即，只要贾东旭通过，就能成为一名正式工人，每月工资二十多万。
这年头，工人身份吃香，前途光明。
但柱子展现的厨艺天赋，倒是出乎易中海的预料。
他原本打算让柱子自己在鸿宾楼闯荡，现在看来，这小子比他想的更有本事。
“柱子，都能上灶了？恭喜啊！”
贾东旭在一旁道贺。
不过他并不羡慕，跟着易中海学钳工，很快就能当上正式工人，既体面又光荣，比厨子强多了。
更何况，他师傅易中海是钢厂高级工，连厂长娄半城见了都得客气地喊一声“易工”
。
“谢谢东旭哥，你们忙，我先回去了。”
何雨柱敷衍两句，转身进屋。
雨水还饿着肚子，他没空多聊。
刚推开门，雨水就扑了过来。
“哥！我听见你声音了！”
何雨柱笑着拍拍她，把饭盒放在桌上。
饭菜的香味立刻吸引了雨水，她像只小猫似的凑到桌边。
“哥，今天又有肉吃！”