第十六章 玫啊,你大伯娘不容易
男人犹豫了一下:“便宜一毛五?质量能保证吗?”
“质量您放心,我们的肉是供给镇政府和武装部的。”
林玫见男人松动,笑道,“您先试一周,不好随时换。”
男人想了想,又看了看林玫。
一个年轻姑娘,跑到学校里来卖猪肉。
看着不像骗子,倒像个事的人。
“你等等,我去问问领导。”
他出去了。
林玫站在食堂里等,听见外面有学生在喊“打饭了打饭了”,脚步声乱糟糟的。
过了一会儿,男人回来了,身后跟着一个四十来岁的中年人,戴着眼镜,穿着中山装,一看就是管事的。
“我是后勤主任,姓赵。”中年人看了看林玫,“你是屠宰场的?”
“对。红旗屠宰场,现在是我承包。”
赵主任点了点头:“食堂的肉一直是从食品公司进的,质量还行,就是价格高了点。你要是能便宜一毛五,肉还好,我们可以试试。”
“行,保证你们满意。”林玫说,“我们每天早上七点前送到,肉不好,您随时换。”
赵主任想了想,点头:“行。先试一周。我们每天要半扇猪。”
他顿了顿,又看了眼身边的男人:“你老说做不好吃,是因为肉不好,现在我给你换一家,如果学生还说菜不好吃,总不能还是肉的问题吧?”
男人讪讪地摸了摸鼻子。
林玫眸光闪动,适时开口:“赵主任,我们厂里最近在做卤味,猪头肉、猪蹄、猪大肠,卤得挺好。”
“您要不要试试?学生要是喜欢吃,我们可以长期供。”
赵主任来了点兴趣:“卤味?什么价?”
“比鲜肉贵一点,但比外面的熟食便宜。主要是新鲜又卫生,您先尝尝,明天我带点来。”
“行,不要下水那些东西。你明天送肉的时候带点卤肉来,我让厨师试试。”
林玫应了,出了学校,骑上自行车往屠宰场赶。
夕阳照在脸上,暖洋洋的。
回到屠宰场,天快黑了。
工人们已经差不多都下班回家,只剩几个还没走。
林玫去找了刘师傅。
刘师傅正在车间里磨刀,看见她,擦了擦手:“林厂长,今天跑得怎么样?”
“跑成了一单。镇上一中,每天半扇猪。”
刘师傅愣了一下:“半扇猪?那剩下的怎么办?”
林玫想过了,她也知道,就算厂子里有冷藏库,可冷冻猪肉与鲜猪肉价格可差多了。
她说:“我想在菜市场开个肉铺子,咱们自己卖肉,你觉得怎么样?”
“啊,这,能卖得出去吗?”刘师傅有些心动,也有些犹豫。
林玫却已经想好:“咱们的猪都有检疫章,又是国营企业,安全卫生。”
“哪怕价格和别的摊子一样,也比私人的猪更有保障。”
刘师傅犹豫了一下:“林厂长,我不是泼你冷水。这猪肉要是当天卖不出去,搁到冷库可就更便宜了……”
林玫知道他说的是实话,但她还有一招:“卖不完的话,晚上拿回来做卤味。”
刘师傅想了想:“那试试……菜市场摊位不贵,一个月十几二十块。不过得去问问有没有空位。”
“明天一早我去问。”林玫又看了看,“老王和张嫂走了吗?”
“可能还没走呢。”刘师傅说道。
林玫点点头去找了张嫂。
张嫂正在食堂后厨收拾东西,魏婶在旁边帮忙。
看见林玫,张嫂擦了擦手:“林厂长,明天的菜我都准备好了,白菜萝卜炖猪骨头,再蒸一锅馒头——”
“张嫂,明天得早点卤一锅肉。”林玫说,“猪头、猪蹄、猪大肠,都卤上。我明天要送样品。”
张嫂眼睛一亮:“咱们要做卤味吗?好啊!”
“嗯,先试试。”林玫笑道,“就是辛苦你们,得早点来加班。”
以后也可以前一天晚上卤上,泡一夜味道更足。
魏婶在旁边听着,没说话,但嘴角翘了一下。
林玫看了她一眼,没说什么。
事情吩咐完,林玫回到办公室,天已经全黑了。
她坐在椅子上,翻开账本,把今天的开销记上。
县一中的单子还没正式签,但基本上定了。
每天半扇猪,一个月就是多卖十五头。
够了。
慢慢来,一口吃不成胖子。
她正算着账,外面忽然传来一阵哭喊声。
“林玫!林玫你给我出来!”
林玫放下笔,皱了皱眉。
这声音——李桂花。
她怎么来了?
林玫站起来,走到窗边往外看。
院子里站着两个人。
一个是李桂花,穿着那件洗得发白的蓝布衫,头发乱糟糟的,眼睛红红的。
另一个是张秀英,她那大伯娘,正叉着腰站在门口,嗓门大得半个厂子都能听见。
“林玫!你出来!你把你大伯弄进去了,把你堂嫂气走了,你现在躲在这儿享清福,你还要不要脸!”
林玫推开办公室的门,走出去。
工人们还没走完,几个人站在院子里看热闹。
刘师傅皱着眉,想上去拦,又不知道该说什么。
张嫂从食堂探出头来,手里还拿着一个勺子。
李桂花看见林玫,眼泪一下子掉下来了:“玫啊,你怎么这么狠心啊……”
张秀英看见林玫,眼睛都红了,冲上来就要抓她:“你个小贱人!你把你大伯害进去了,你还有脸在这儿当厂长——”
林玫往旁边一闪,张秀英扑了个空,踉跄了两步,差点摔倒。
她稳住身子,回头瞪着林玫,眼睛里全是恨意。
开口骂人的声音尖得能划破玻璃:“你大伯被你弄进去了,你嫂子被你气走了,我们家散了,你满意了吧?”
“你男人进去,是因为他赌博。跟我有什么关系?”
林玫看着她,“你儿子保不住媳妇,是因为他没本事。跟我有什么关系?”
张秀英被噎住了。
李桂花在旁边抹眼泪,哭得肩膀一抽一抽的:“玫啊,你大伯娘不容易,你就不能——”
“不能。”林玫打断她。
李桂花愣住了。
“你来找我,是想让我把你男人捞出来?”林玫看着张秀英,“还是想让我把你儿媳妇找回来?”
张秀英大怒:“对!你赶紧给我把人都找回来!不然——”
“不然?”林玫挑眉。
张秀英图穷匕见:“不然,你就赔钱!给我钱!”
“玫啊,确实是你的错……”李桂花小声说道,“好歹补给你大伯娘一些钱,让他们能活下去啊……”
“我没钱。”林玫淡声说道。
张秀英大喊:“你骗谁呢?这么大一个厂子,现在归你管了,你能没钱?”
林玫眯了眯眼睛。
这么巧?上午刚碰见林清妍,下午这些人就找来了。