《穿越后,她带全村挣钱屯粮去逃荒》第7章 生如意菜
大舅哭丧着脸说道:“我没本事挣银钱啊,舅舅只会点木匠活。”
小静继续问道:“舅,如果你有好的方法挣银钱呢?我是说如果。”
“如果的话,那徐家肯定陪着笑脸来想占便宜,想跟着学。”大舅说道。
小静笑着指着桌上的糖:“我会做这种糖,而且做出来的肯定比这个好。”
大舅一听这话突的站了起来:“真的?”
其它人也是一脸震惊。这个世道,会一门手艺可是可以传家养家的呀!还是做糖的手艺,这可是能发家的呀!
小静继续说道:“我教会大舅你们家做糖,大舅你们做好了大张旗鼓的出去卖,让村里人都知道,到时候徐家知道了就不会要卖我了,他们会舔着脸上门跟你学这做糖的手艺,到那时舅舅以这做糖的手艺逼徐二和我娘和离,我娘就能带着我和弟弟离开徐家。”
炕上的外公猛的拍了下桌子说道:“好,春妮能带着你们两脱离徐家,也能了却我一桩心事,就是到时候把这做糖的方子给你徐家,心里有点不舒服,不过只要能换回你们母女三人回来,也值得!”
众人听了这话心里也都高兴,这时大表哥赵小明问道:“表妹,你会不会其它的方子,我也觉得你做糖的手艺给了徐家这样的人家心里不舒服。”
大舅说道:“哪里有那么多方子,只要能把你小姑母女三个换回来,值当。”
小静想了想也觉得亏,其它的,其它的。
这时小菊不知从哪里摸出一把炒黄豆来,还伸手给了小静和小磊一点。
小静拿着手里的黄豆,突然想到,如意菜——豆芽。
“大舅,你知道如意菜吗?”
“如意菜?啥菜?”
“就是豆芽,用黄豆生出来的豆芽菜,也叫如意菜。”
“豆芽还能生出菜来?没听说过。”
小静知道要做什么了,问大舅娘:“家里可有黄豆?”
“有,前几天我回娘家,我娘给了我二十斤黄豆,让我得空做点豆腐吃,我还打算下午做好了,晚上叫你们来吃呢!”
“大舅娘,走,找个宽敞的房间,教你们发如意菜去。”
“走,西厢房你们娘原来住的屋子一直留着呢!正好。”大舅站起来笑着说道。
一群人到了西厢房,大舅娘拿来豆子,大舅说道:“小静,怎么弄,你说。”
“其实很简单,大家注意保密,这个很容易学会的,而且我们做出来后,别人可能很快也能琢磨会,我先给大家说一下。有个心理准备。”
“那正好,到时候就用这个生豆芽的方子把小姑她们换回来,免得便宜了姓徐的。”大表哥说完,大家都笑了。
“好了,好了,听小静说怎么做,徐二那边憋着坏呢?我们要抓紧把豆芽做出来。”外婆笑着说道。
“先把豆子里面的坏豆子都挑出来,然后把豆子洗干净,找个木桶用水泡一个晚上,第二天把泡一夜的豆子放进篮子里,上面用布盖上,早晚浇一边水,三四天就出来如意菜了。”
大舅娘问道:“就这样就完了,就能长出那啥如意菜了?这也太简单了吧!”
大舅忙说道:“那行,你们赶紧挑豆子,我带着老大老二多做几个木桶,再多编几个篮子,用的着,对了他娘,你等会去村里看谁家有豆子,多收点回来,小静说这如意菜啊三四天才能发出来,每天都得泡一点,这样生出来卖就不会断了。”
小静给大舅伸了个大拇指。
大舅娘说道:“我现在就去收豆子,先收回来再说。”说完大舅娘就回屋拿了铜钱和袋子去村里收黄豆去了。
小静小磊外婆和小菊挑豆子,大舅带着两个表哥做木桶编篮子。
一会豆子挑好了,坏豆子留着喂鸡,好豆子放进木桶清洗,洗好了,放满水放到房间里泡着。
大舅娘回来了,推着借人家的小推车,上面放了两大袋黄豆。
大舅帮忙着卸下黄豆,大舅还问道:“怎么收了这么多?”
小静连忙去端来水和毛巾,让大舅娘擦擦。
大舅娘笑着说道:“镇上豆子两文钱一斤,村里三文钱能收两斤,我看便宜就多收了点,家里现在也用的着。”
小静知道这两百斤,虽然只花了三百文,可是大舅一家两个月也不一定能余下这么多钱,这是大舅娘心善,知道黄豆有用,也想着发出豆芽,引那徐家上门。
大舅娘又倒出点豆子,大家一起挑,挑好了又用水洗干净,找了空木盆用水泡上,加上之前泡的二十斤,一共泡了差不多五十斤这样。
天晚了,大舅娘早早的做好饭,还特意炒了一个鸡蛋,留自己和小磊吃了饭再走,走的时候大舅推着刚大舅娘借别人家的小推车送姐弟俩回去,顺便还车。
到了家门口,娘还是在门口等着两个孩子,小静和小磊告别了大舅跟着娘进了徐家。
厨房里娘给他们留了饭。
小静知道娘等她们肯定没吃,就和小磊陪着娘一起去厨房,让娘吃饭,自己和小磊在舅舅家吃过了,娘一边吃,小静和小磊一边把今天在舅舅在做的事,说的话告诉了娘,娘听着听着又哭了,用手捂着嘴,抽泣的哭了,小静知道,这是高兴的。
小鱼抱起娘的一条手臂到怀里,趴在娘耳边说道:“娘,放心,我们很快就能离开徐家了,到时候娘愿意跟着舅舅家一起,还是我们自己立户都行,只要几天。”
娘哭着流着泪,看着小静点头。
第二天一早,还是小磊叫的姐姐起床。
简单吃饭娘留下的饭,就和弟弟一起去了大舅家,身后还传来徐婆子咒骂声,小静就当没听见,但是记在心里了。
到了大舅家,赶紧去西厢房看泡的黄豆,只见黄豆被水泡的都肿胀起来?
小鱼叫来大舅和两个表哥,拿来编好的篮子,把泡好的黄豆装进篮子里,放入水中再清洗一遍,沥干水,用棉布盖住,早晚浇一遍水,这样再有三天,如意菜就成了。
然后小静和小磊,外婆,大舅娘,小菊又开始挑豆子,洗豆子,泡豆子,大舅带着两个表哥继续做木桶,编篮子。
一直磨到天黑,在舅舅家吃了饭后,估计徐二回了镇上,舅舅才送姐弟俩回了徐家。