简介
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恶毒前妻再就业，汴京第一妙厨娘小说章节免费试读
叶昭昭的方子说来并不复杂，就是西瓜霜。
时人已经有了制硝的法子，西瓜却是近几十年才从西域传入国内，人称寒瓜。
“你说的寒瓜霜，当真能有此奇效，老夫怎么从未听闻。”周行老将信将疑。
不过，看在这小娘子如此慷慨献方的份上，他也没纠结太久，放下方子，爽快道：“稚奴，去取印信来。”
稚奴再度惊奇地打量了叶昭昭一眼，这才出去，重新找了东西进来。
叶昭昭就看见，周行老翻开了一本账本，找了几页，头也不抬问：“叫什么名字，哪里人氏，做的什么吃食？”
“民女叶昭昭，汴京本地人氏，”她将路上想好的话端出来，“卖的是甜饮子，用甘豆汤的法子，再加红枣百合莲子等物——”
“百合莲子？”周行老的笔顿了一下，掀起眼皮，在她粗布衣裳和毫无装饰的发髻上再度扫了一眼，“这两样可不便宜，你卖多少钱一碗？”
这是对她起了疑心？
叶昭昭也没想到，自己只是想做个生意，竟然还有这样多问题要答，难不成还怕她卖得太贵生意做不下去？
“回行老，十文十二文都可以，端看生意如何。”
这是叶昭昭核算过成本后，给出的价格范围。
一碗糖水，原料占比最大的其实就是糖和水，其他东西不算多，加上烧火的木柴，成本也不过六文钱上下。
但这是建立在她零售采购的成本上，如果批发，成本还能再降。
话又说回来，她做生意也不是为了发财，只要一家老小能吃饱喝足度过接下来三年，还愁没有好子过？
所以定价并没有太离谱，不然按照餐饮行业的定价标准、售价是成本的三倍以上，她一碗糖水得卖十八二十文了，哪个百姓会舍得买？
“才十文？”周行老眉头一挑，“你这有赚头？”
普通一碗甘豆汤木樨饮子就要卖十文八文的，她加这么些东西也只卖这个价？
怕不是恶意低价来的。
作为行老，最担心的除了用不洁吃食外，就是这恶意低价高价，扰乱了坊市的规矩。
叶昭昭心中暗道不妙，“民女不过小本生意，饮子里自然加不了多少值钱的东西，若能卖出这个价，民女已经很是知足了，不敢奢想其他。”
周行老很快也意识到了，她说是有什么百合莲子，若一碗里只给沾些味道，倒确实涨不了太多价。
看在她给自己献方的份上，他好歹缓和了语气：“既然你心里有数，老夫就不多嘴多舌了。”
“你打算将摊子开在何处？”
若是有机会，他也去尝上一碗。
“民女家住甜水巷，所以打算开在那附近。”
“倒是个好地方。”周行老点点头，“你这买卖是新开的，头三个月我作保，抽头减半，每月只取五十文。”
叶昭昭愣了愣：“抽头？”
“行里的规矩，”周行老语气认真地对她解释，“你在行里做买卖，行里给你作保，帮你通融，你赚了钱，行里抽一些，按照你十文一份的饮子，十倍为每月的抽头，你别告诉我，你一个月都卖不出十份去？”
“民女也心里没数，不过多谢行老提点，民女晓得了。”
周行老不再多言，在账本上写了几行，又从旁边抽出一张纸，提笔唰唰唰写满，递给她：
“好了，拿去街道司，定铺子交赁钱，回来找老夫画押，老夫给你录入行册，往后你就是饮食行的人了。”
叶昭昭上前几步，双手接过那张纸，低头看了看——
上头写着她的名字、摊位主要卖什么、售价几何、还有一行小字：承保人周氏，饮食行，另附一枚鲜红小印。
她将纸小心折好揣进怀里，郑重地福了福身：“多谢行老。”
从周行老处出来 ，叶昭昭没敢耽搁，找了人打听后，直奔街道司。
街道司小小一间，瞧着并不如何威风，门半掩着。
她先是叩了叩门，出来的是个年轻男人。
这人穿着青布衫子，腰里系着条黑革带，看向她的眼神中闪过一丝惊艳，“小娘子找谁？”
叶昭昭：“民女想在康宁坊甜水巷赁个摊位，特来上状。”
“赁摊位？”那人把门拉开了些，上下打量她，“可去拜过行老了？”
“行老那边民女已经拜过了，”叶昭昭露出个坦荡的笑，递出方才得来的纸“所以特来贵司投状。”
“等着。”青年人一把接过，把门掩上，往里去了。
站在门口，听见里头隐隐约约的说话声，听不真切。
过了约莫一盏茶的工夫，门重新打开，青年人侧身让出一条路：“进来吧，勾当官在里头。”
街道司的衙门不大，过了影壁就是正堂。
叶昭昭低着头跟进去，余光扫了一眼——
堂上坐着个穿青袍的中年人，面皮白净，留着两撇修剪齐整的胡子，手里是那张她方才递进来的纸，另一侧是正翻着的一沓文书，听见脚步声也不抬头。
“康宁坊甜水巷？”那人声音不高，透着股惯常处理此事的冷淡。
“回官人，是。”
接下来一切就按部就班了。
叶昭昭选了甜水巷箱首一个靠东的摊位，每月赁钱是一两银子。
而后又听交代：“摆摊不许过表木，不许占道，不许留夜，不许泼污。逢节庆大朝会，官府要用道，提前三天出告示，你那摊子就得收……可记住了？”
叶昭昭心里复述了两遍：“记住了。”
勾当官提笔在那纸上写了几行，又盖上一个朱红的官印，递给她：“那这个去找行老录你入行，三之内办妥开张，否则过了子，这位置另许旁人。”
这是为了防止有些人恶意竞争，买下好几个摊位，就是不做生意，所以规定了必须三内开张。
叶昭昭才知道还有这么一点，不由心下一惊。
她买东西的家当还没置办齐全呢！
不说锅碗瓢盆，就是拖东西去卖的小推车也没有一个。
可见那勾当官递了纸就去处理别的事情，青年的衙役已经开口赶人，叶昭昭怎么也说不出宽限几的话来，只能再去想办法，加急买装备！
一路又赶往周行老家，入了行画了押不提。
等出了周行老家，抬起头，头已经偏西了。
叶昭昭站在巷口，看着来来往往的行人、挑担子的货郎、收摊的小贩，还有路边点起灯笼的食铺，忽然有一种新奇的感觉——
执照揣在怀里，赁钱交过了，行老画过押了，摊位也定下来了。
康宁坊甜水巷东一百二十八号摊位，从明天开始，就是她的了。
她边走边愣了一会儿神，直到一阵冷风吹过来，才回过神来。
肚子饿了。
一整跑来跑去，除却早饭，才吃了一个糖炊饼，能不饿吗？