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第4章

封朔站在街对面,心跳砰砰加速。

那个扎马尾的女生低头看手机,白色T恤在粉色灯箱映照下格外醒目。他下意识往前迈了一步,眼睛死死盯着那道身影。

就是那个背影。

苏晚最喜欢扎马尾,她高中三年一直都是这个发型,连发绳都喜欢用最普通的黑色橡皮筋。封朔攥紧拳头,快步穿过马路。

“美女,来杯珍珠茶?”一个男生从那女生身边走过,随口问了句。

女生抬起头——

不是苏晚。

完全不同的脸,圆脸,小眼睛,戴着黑框眼镜。封朔脚步一顿,整个人像被泼了盆冷水。那女生莫名其妙地看了他一眼,转身进了茶店。

封朔站在路边,苦笑一声。

得,又是空欢喜。

他深吸一口气,掏出手机看了眼时间,晚上八点半。街上的学生越来越多,夜生活才刚刚开始。茶店门口排起长队,店员忙得脚不沾地。

封朔靠在自行车上,翻开笔记本开始记录。

“鑫源茶,晚八点半,排队人数十二人,平均客单价约三块到五块。”他飞快写下数据,又扫了眼菜单,“主打产品:珍珠茶、椰果茶、红豆茶。价格区间:两块到六块。”

他盯着那家店看了一会儿,发现一个问题——

这家店的产品太单一了。

菜单上就十来个品种,全是传统茶,没有果茶、没有盖、没有芝士茶。杯子也是最普通的塑料杯,连个logo都没有。

“这水平,放在2023年估计活不过三天。”封朔嘀咕一句,突然又笑了,“现在是2003年,我拿2023年的标准要求人家,确实过分了。”

他骑车回了住处,洗了把脸就躺下了。

第二天一早,手机闹钟响了。

封朔一骨碌爬起来,看了眼时间:早上五点半。

他快速洗漱完,换上净T恤,把一瓶水、一个笔记本和那张茶加盟传单塞进帆布包,推着自行车出了门。

外国语学院的报到时间是早上七点半。封朔提前两个小时就到了,先绕着学校周边转了一圈,把每条街道、每个路口都摸清楚。

“外国语学院正门对着中山路,左边是师大附中,右边是公交总站。”他在地图上标注位置,“后街有三条步行街,其中一条是美食街,另外两条主要卖服装和小商品。”

他一边骑车一边记录,脑子里飞速运转。

“外国语学院是外语类院校,女生占比超过百分之七十。”封朔自言自语,“女生多的地方,茶、甜品、小饰品肯定好卖。”

他找到了新生报到处,发现就在主教学楼前面的大广场上。广场旁边是一排临时搭建的帐篷,每个帐篷上都挂着各院系的牌子。报到处入口有两柱子,正好可以靠着观察。

封朔把自行车停在路边,走到柱子旁边,掏出水喝了一口。

“今天一定要找到苏晚。”他给自己打气,“三次了,总该让我碰上一次吧?”

话是这么说,他心里其实没底。

苏晚那丫头,从小就神出鬼没。高一那年暑假,她说要去外婆家,结果一个人跑到丽江待了两个月,把她妈急得差点报警。后来问她为什么要去,她只说了一句话:“想去看雪山。”

就这样。

封朔靠在柱子上,目光扫过每一个进出的女生。

七点半,新生报到处准时开门。

第一个来报到的是一个短发女生,黑框眼镜,背着一个硕大的书包。她填表的时候手都在抖,明显是紧张得不行。

封朔盯着她看了几秒,不是苏晚。

八点,人流开始增多。

一个穿碎花裙的女生拖着行李箱走过来,边走边打电话:“妈,我到了,你放心……嗯,学校挺好的……宿舍是六人间……”

声音有点尖,不是。

八点半,太阳已经升得老高,广场上的人越来越多。

一个扎马尾的女生从封朔面前走过,他心跳莫名加速。可当那女生转过头,他又失望了——本不是苏晚,只是个普通学生。

“我是不是有病?”封朔自嘲地笑了笑,“看到马尾辫就以为是苏晚。”

他看了眼手表,已经快九点了。

一上午的时间,新生来了至少三四百号人,可封朔连苏晚的影子都没看到。他开始怀疑,苏晚是不是真的在这所学校?

“不对。”他摇摇头,“我记得很清楚,她说过要考外国语学院。她从来不撒谎。”

可为什么就是找不到呢?

封朔心里有些烦躁,但很快又冷静下来。前世三十多年的商场经验告诉他,急是解决不了问题的。既然暂时找不到苏晚,那就先点别的事。

他翻开笔记本,开始记录周边每一家店铺的人流量和价格。

首先是茶店。

外国语学院周边居然有三家茶店,分布在不同位置。第一家叫“甜蜜蜜”,在正门右侧,老板是个四十多岁的妇女,店面很小,只有五个座位。封朔在门口站了十分钟,只有三个学生进去买。

“生意冷清。”他记下数据,“平均七分钟一个客人。”

第二家在步行街中间,叫“凉凉茶饮”,门口摆着两台冰柜,里面有各种口味的冰沙。这家店稍微好点,十五分钟来了六个客人,但店员在玩手机,完全不管客人。

“服务态度差,没有主动推销。”封朔继续记录,“产品没有差异化,价格偏高,一杯冰沙卖五块,比别家贵一块。”

第三家在公交站旁边,叫“快乐茶”,店面最大,有二十个座位。但这家的生意更惨,封朔看了二十分钟,只有两个人进去,还都是买完就走的。

“问题很明显。”封朔把笔记本合上,“这些店的产品太传统,服务水平低,没有营销意识。如果在外国语学院周边开一家新式茶店,绝对能火。”

中午十二点,太阳正毒。

封朔跑到路边的小吃摊买了个面包,就着矿泉水吃了起来。他靠在路灯杆子上,一边嚼面包,一边盯着斜对面的一家店铺。

那家店贴着“旺铺招租”的告示,玻璃窗上落满灰尘,明显已经空置了一段时间。

封朔走过去仔细看了看。

位置很好。

正对着外国语学院大门,左边是公交站,右边是一家网吧。每天经过的学生至少有上万人,流量巨大。

他掏出手机,拨了招租电话。

“喂,你好,我看到外国语学院旁边有一家店铺在招租,请问是房东本人吗?”封朔尽量让自己的声音听起来成熟一些,假装是哪家连锁店的负责人,“我想了解一下租金情况。”

电话那头一个男人的声音:“对,是我。租金一个月八百,押一付三,面积大概二十平。你有兴趣明天过来看看?”

“我今天下午就能过来,方便吗?”

“行,下午两点,我在店里等你。”

封朔挂了电话,嘴角微微一勾。

“加盟模式的水深,我得先去探探底。”

他看了眼手中那张李磊的加盟宣传单,上面写着“月入过万不是梦,加盟茶赚大钱”之类的广告词。这种套路,前世他见多了——先让你交几万块加盟费,然后给你一个不能用的配方和设备,最后赚钱全靠你自己。

“不过,李磊那家伙的电话得先留一下。”封朔把传单收进包里,“万一能找到苏晚的线索呢?”

下午两点,封朔准时到了那家空置店铺。

房东是个四十多岁的秃顶男人,穿着一件白色的确良衬衫,手里拿着一串钥匙。

“你就是刚才打电话那个?”房东上下打量他,眼神有些怀疑,“你多大?看起来不像学生家长啊。”

封朔面不改色:“我哥是学生家长,让我帮忙看看。他是开餐饮连锁的,想在大学城这边找个铺面。”

这个借口完美。

房东也没多想,打开店门让他进去。

店里空荡荡的,只有墙角堆着一些杂物。地面上铺着老式地板砖,有些地方都翘起来了。天花板上的灯管也坏了一,整个房间显得很暗。

但封朔不在乎这些。

他走到窗边,往外看了看。窗外就是学校正门,马路上人来人往,公交站台上站满了等车的学生。网吧门口进进出出,全是年轻人。

“如果在这里开一家茶店,客流量绝对爆炸。”他心里盘算着,“二十平的店面不算大,但做茶店绰绰有余。租金一个月八百,在2003年算是正常价格。”

“你觉得怎么样?”房东问。

“还行。”封朔淡淡地说,“回去跟我哥商量一下,如果合适,下周末再过来详谈。”

“行,那我等你消息。”房东递给他一张名片,“这是我电话,想好了随时给我打。”

封朔接过名片,道了声谢,出了店门。

他看了看手表,下午两点半。还有时间,他决定去李磊公司看看。

加盟宣传单上的地址是“阳光大厦十二楼”,封朔骑着自行车,花了二十分钟找到了那个地方。

阳光大厦是一栋老旧写字楼,外墙上的瓷砖都掉了好几块,电梯里的灯管一闪一闪的。十二楼的走廊里弥漫着一股烟味和泡面味。

封朔顺着门牌号走到1212室,看到门上挂着一块牌匾——“梦幻茶饮加盟总部”。

他站在门口,透过门缝往里看。

里面只有两张办公桌,一台旧电脑,一个文件柜。一个满脸胡茬的男人坐在电脑前,正在看什么文件。桌子上堆满了各种茶样品和宣传册。

“这就是所谓的加盟总部?”封朔心里一阵诧异,“这也太寒酸了吧。”

他正准备离开,突然听见里面传来一阵笑声。

“对,那个傻子加盟商又打钱过来了,说准备开第二家店……哈哈,这韭菜割得真爽!”

封朔脚步一顿。

这是李磊的声音。

前世他跟李磊打过几次交道,那个语气、那个笑声,他太熟悉了。李磊是个典型的投机者,从大学就开始搞各种加盟,骗了不少人的加盟费。

“大哥,你要相信我们的品牌潜力。”李磊在电话里继续吹嘘,“梦幻茶饮现在在全国已经有五十多家加盟店,总部有专业的运营团队,我们有最先进的设备……”

封朔嘴角抽了抽。

五十多家加盟店?就这破地方还全国五十多家?他敢打赌,这五十多家店八成全是李磊自己编出来的,一个真实的案例都没有。

他心里咯噔一下。

这下全明白了。

所谓的加盟模式,本不是帮他创业,而是拿他当冤大头。先收几万块加盟费,然后给他一个用不了的配方,让他自生自灭。至于李磊赚钱,全靠骗下一个人。

“与其交几万块加盟费,不如自己单,把加盟费省下来做更好的产品。”封朔在心里盘算着,“反正我有前世的配方记忆,什么黑糖珍珠、芝士盖、水果茶,我全都能做出来。”

他不动声色地退出走廊,顺着楼梯往下走。

走出阳光大厦的那一刻,封朔长长地松了口气。

“今天这一趟真是没白来。”他骑上自行车,往住处赶,“不仅探清了加盟模式的底细,还找到了一个好铺面。人找铺、铺招人,心里有底了。”

傍晚回到住处,他关上门,把今天所有数据汇总了一遍。

笔记本上密密麻麻写满了数字和标注:

“外国语学院周边学生约八千人,男女比例2:8。茶市场需求旺盛,但现有店铺经营理念落后,产品同质化严重。公交站旁的旺铺月租八百元,面积二十平,适合做现制茶饮。”

“如果自己开店,成本可以控制在两万以内。装修五千,设备五千,原料两千,房租押金三千,剩下五千做流动资金。”

“产品定价可以定位在三到八块之间,高于现有茶店一块两块的差价,但用更好的原料、更精致的包装来打动顾客。”

封朔越算越兴奋,感觉这个市场简直就是为他量身定做的。

“找人、创业,两手都要抓,两手都要硬。”

他看了眼手表,晚上七点。明天还得去师范大学报到处碰运气。

“三次了,总该有收获了吧?”封朔自言自语,转身走进浴室。

他拧开水龙头,热水哗哗地流出来。刚把头发打湿,正准备抹洗发水,突然——

手机响了。

这时候谁会打电话?房东?还是李磊?

封朔擦了擦手上的水,拿起手机一看,是个座机号码,尾号是“1234”。他皱了皱眉,这个号码有点眼熟,但想不起来是谁的。

“喂,你好?”

“请问是封朔先生吗?”电话那头是个女人的声音,听起来很年轻,“我是师范大学招生办的,你昨天打电话打听苏晚同学的信息,我查到了她的登记资料。”

封朔手一抖,手机差点掉进洗手池里。

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