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第2章

第九章 第一茬果

葡萄园返青的消息,像一阵风一样吹遍了青山村。

最先传开的是周逢人就说的那句话:“牧白那孩子,有本事!比县里来的技术员还厉害!”老太太在村口的大槐树下跟人唠了三天,把李牧白怎么在葡萄上浇“神药”、怎么让枯藤长新芽的事,添油加醋地讲了一遍又一遍。讲到激动处,眼泪汪汪,拉着人的手说:“我家老头子要是还在,一定要请牧白喝酒。”

村民们将信将疑。有人专门跑到周的葡萄园去看,果然看见那些原本枯黄的藤蔓冒出了新绿,新梢蹿了半尺高,叶子油亮亮的。原先地上落的那层黄叶,已经被新长出来的野草盖住了。

“怪了,还真是活过来了。”

“那小子真有两下子?”

“瞎猫碰上死耗子吧。”

说什么的都有。但有一点是所有人都承认的——李牧白这个被城里开除、灰溜溜跑回来的大学生,好像真的了点不一样的事。

李牧白没空理会这些议论。

葡萄园的事刚告一段落,温室里的草莓和番茄就给了他一个大惊喜。

事情是这样的:当初他从刘技术员那里拿的五十株苗是嫁接番茄,但系统给的智能温室图纸里,除了番茄还推荐种草莓。草莓生长周期短,从移栽到采收只要五六十天,而且单价高、市场好,适合快速回笼资金。

李牧白在移栽番茄的时候,顺手在温室靠南一侧的几排架子上种了草莓。草莓苗是他托刘技术员从育苗基地带的——刘技术员听说是王主任介绍的那个年轻人要,没多收钱,一株八毛,给了他一百株,合计八十块钱,照样是赊账。

当时李牧白没抱太大希望,觉得能活就行。反正番茄是主力,草莓就当添头,万一成了也能多卖几个钱。

结果草莓比番茄争气得多。

也许是因为温室的温控系统正好适合草莓的生长习性——白天二十四五度,晚上十二三度,湿度保持在百分之七十左右——这些草莓苗移栽下去之后疯了一样地长。不到一个月就开了花,又过了二十天,青白色的果实开始膨大、着色,从浅绿变成白,再从白变成粉红,最后变成鲜红欲滴的深红色。

李牧白是在一个清晨发现的。

那天他照例早起去温室检查温湿度,一推开门,一股浓郁的甜香扑面而来。他愣了一下——这味道不像番茄,番茄的味道是清香的,带着一点青涩。这个味道更浓、更甜,像是有人在棚子里打翻了一罐草莓酱。

他顺着香味走过去,蹲在草莓架子前面,整个人呆住了。

架子上,一颗颗草莓像红宝石一样挂在翠绿的叶子下面,大的有婴儿拳头那么大,小的也有鸽蛋大小。每一颗都饱满圆润,果皮上细细的绒毛在晨光中泛着金色的光。有些草莓熟透了,颜色近乎暗红,轻轻一碰就掉了下来。

李牧白捡起那颗掉落的草莓,放在手心里端详了半天,然后小心翼翼地咬了一口。

那一瞬间,他差点叫出声来。

果肉脆嫩多汁,牙齿刚切下去,汁水就涌了出来,满口都是浓烈的甜味,紧接着是淡淡的酸,酸甜平衡得恰到好处。那种甜不是糖精的齁甜,而是水果本身的清甜,带着一点点花香和香,回味悠长。

他两口就把那颗草莓吃完了,连果蒂都没舍得扔,嚼了嚼咽了下去。

“这也太好吃了……”他喃喃自语,忍不住又摘了一颗塞进嘴里。第二颗比第一颗还甜,甜得他眯起了眼睛。

系统面板在这个时候弹了出来:

【检测到温室草莓首批果实成熟。品质分析中——】

【糖度:14.2% Brix(普通草莓约8-10%)】

【硬度:3.8N(适合运输)】

【香气物质种类:37种(普通草莓约22-25种)】

【综合评级:特级。】

【建议:尽快采收上市,以获得最佳价格。】

李牧白看着那个“14.2%”的糖度,有点不敢相信自己的眼睛。他在超市买过的最贵的草莓,标签上写着“糖度12%”就已经是天价了。14.2%,这是什么概念?这是精品水果店里那些论颗卖的本草莓的水平。

他蹲在草莓架子前面,数了数成熟的果实,大概有七八十颗,估计有个四五斤。这还只是第一茬,后面还有陆续成熟的。

四斤多草莓,就算按普通草莓的价格卖,也能卖个百来块钱。但如果能按精品水果的价格卖……

李牧白正盘算着怎么卖,温室外面的门帘被人掀开了。

“牧白啊,你那什么智能温室搞好了没?我听说你还在里面种了啥……”进来的是王德厚,话说到一半,忽然不说了。

他看见了那些草莓。

王德厚五十多岁的人了,种了一辈子地,什么庄稼没见过?但他真的没见过这样的草莓。那些果实就那么在架子上挂着,红得发亮,大得不像话,空气里那股甜香味浓得几乎能看见。

“这……这是你种的?”王德厚的声音都变了调,眼睛瞪得像铜铃。

李牧白站起来,笑着说:“王叔,您来得正好,尝尝。”

他摘了两颗最大的草莓,在衣服上蹭了蹭(其实本不用洗,因为温室的草莓全程没用过农药),递给王德厚。

王德厚接过去,先是放在鼻子底下闻了闻,然后小心翼翼地咬了一口。那一口咬下去的瞬间,他的表情变化特别精彩——先是疑惑,然后是惊讶,最后变成了一种近乎陶醉的满足。

“好甜!”他含混不清地说,嘴里还在嚼着,“这咋这么甜?我活了大半辈子,没吃过这么好的草莓!”

李牧白自己也吃了一颗,边嚼边说:“王叔,您帮我在村里喊一声,让大家来看看。不是显摆,是让大家知道,咱村也能种出好东西。”

王德厚把最后一口草莓咽下去,连手指上的汁水都舔了舔,连连点头:“好好好,我这就去喊!”

不到半个小时,消息就传遍了全村。

先是王德厚的媳妇来了,然后是隔壁的老李头,然后是村东头的刘婶,然后是……最后连张翠花都来了。温室外面围了二十多号人,探头探脑地想往里看。李牧白脆把门帘掀开,让大家进去参观。

“哎呀妈呀,这草莓也太大了吧!”

“你们闻闻这味儿,香得我头晕!”

“这是咋种的?用的啥肥啊?”

“牧白,你给婶子摘一颗尝尝呗?”

李牧白笑着让大家自己摘,但每人只能摘两颗,不能多,因为还要拿去卖。村民们排着队,小心翼翼地从架子上摘下草莓,有的舍不得吃,捧在手心里看了又看;有的一口咬下去,眼睛立马亮了,连连说“好吃好吃”。

气氛渐渐热闹起来。

就在这时候,人群外面响起一个声音。

“牧白啊,那个……我来看看你的大棚。”

李牧白抬头一看,愣了一下。

是赵长河。

就是之前在村民大会上当着所有人的面骂他败家、说他丢人的那个赵连长,赵长河。

赵长河站在温室门口,脸上的表情有些不太自然,既不进来也不走,就那么站着,两只粗糙的大手不知道往哪儿放。他的目光越过人群,落在那些红艳艳的草莓上面,喉结上下滚动了一下。

李牧白心里明镜似的——赵长河这是来看他出洋相的,结果发现没洋相可看,走也不是留也不是。

“赵叔,进来坐。”李牧白大大方方地说,摘了一捧草莓递过去,“尝尝。”

赵长河犹豫了一下,接过草莓,没吃,先问:“这些都是你一个人搞的?”

“是,从平地到搭架子到装灌溉系统,都是我一个人的。种子是农业局王主任帮忙联系的,技术上主要靠……我自己琢磨。”

他没提系统的事,但也不算撒谎——系统确实是“他自己”的一部分。

赵长河低下头,看着手里那些草莓,沉默了好一会儿。然后他拿起一颗,咬了一口。

那一口下去,赵长河的眼睛眯了一下。他没说话,但咀嚼的速度明显加快了。一颗吃完,紧接着拿起第二颗,第三颗……等他回过神来,手里那一捧草莓已经全进了肚子。

“好吃。”他只说了两个字,但语气跟之前在村民大会上完全不同了。

李牧白笑着说:“赵叔,这批草莓我打算明天去县城卖,您觉得能卖多少钱一斤?”

赵长河想了想,说:“县城的超市,普通草莓卖十五到二十。你这个品质,我估摸着至少能卖三十以上。”

“三十一斤?”旁边有人倒吸一口凉气,“这么贵谁买啊?”

“你懂什么?”赵长河瞪了那人一眼,“好东西就有好价钱。你在县城的精品水果店看看,进口草莓卖到七八十一斤的都有。牧白这个,我看不比那些差。”

李牧白心里有数了。他打算明天一早去县城的水果批发市场和精品水果店跑一圈,看看行情,定个合理的价格。

正当大家在温室里热闹地参观、品尝、议论的时候,一个声音从门口传来。

“那个……牧白啊,我能不能也尝尝?”

众人扭头一看,是张翠花。

那个在村民大会上带头嘲讽李牧白、说他“败家”的张翠花。

张翠花站在门口,脸上的表情比赵长河还精彩——又想进去又不好意思,嘴唇动了好几下,就是迈不动腿。她女儿站在她后面,使劲拽她的衣角,小声说:“妈,你不是说他不行吗?你看人家种出来的草莓,比超市里的都好……”

李牧白看着张翠花那张青一阵白一阵的脸,心里觉得好笑,但面上没露出来。他摘了几颗草莓,用塑料袋子装了,走到门口递给她:“张婶,尝尝。不要钱。”

张翠花接过袋子,嘴唇哆嗦了半天,最后挤出一句:“牧白啊,婶子之前说话不好听,你别往心里去……”

“没事,张婶。”李牧白笑了笑,转身回温室了。

他不想为难任何人。他也没工夫去记仇。他现在满脑子想的都是——这批草莓能卖多少钱?够不够还建材店的欠款?排水渠的材料还差多少?温室的番茄还有多久才能收?

路还长着呢。

当天晚上,李牧白坐在堂屋里,面前摆着两筐刚摘下来的草莓,一共六斤三两。他一颗一颗地挑拣,把品相最好的单独放在一个小筐里,准备拿去精品水果店谈价格;品相稍微差一点的,放在大筐里,准备去批发市场碰碰运气。

挑着挑着,他忽然笑了。

想起一个月前,他站在村口那条塌了的排水渠边上,浑身湿透,被全村人嘲笑。那时候他说,“这个村不会永远是现在这个样子”。

那时候他自己也不信。

但现在,看着桌上那两筐红艳艳的草莓,闻着满屋子甜丝丝的果香,他忽然觉得——

也许,那句话不是吹牛。

也许,他真的能把这破地方变个样子。

系统面板在他视野角落里闪了闪,弹出一行字:

【温室草莓首批采收完成。村民声望大幅提升。】

【当前科技点:40。】

【下一阶段建议:打开销售渠道,建立品牌认知。】

李牧白看了一眼,关掉面板,继续挑草莓。

明天的事,明天再说。

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