简介
完整版都市日常小说《岁月共相守》,此文从发布以来便得到了众多读者们的喜爱,可见作品质量优质,主角是江亦哲杨梅,是作者秋枫知叶所写的。《岁月共相守》小说已更新296201字,目前连载,喜欢看都市日常属性小说的朋友们值得一看!
岁月共相守小说章节免费试读
民以食为天,华夏大地向来人情至上、美食遍地,珍稀佳肴历来敬予最年长的老人、最要好的朋友、最热忱的来宾。是以赴宴之人,只需扫一眼菜肴食材的珍稀度,便知主人家的待客心意有多厚重。
中午十二点整,鞭炮余声未绝,青壮小伙两人一组抬着木质条盘上菜。头道菜是星城酒席定海神针般的必上菜,全家福。
这菜讲究极大,汤底得是两年以上老母鸡慢炖的原汤,配香菇、笋、细木耳、鸡蛋卷、炸肉皮、炸肉丸子、炸发肉,再缀海味提鲜。寻常人家配鱿鱼,最高档次便是加海参。但凡头道菜有海参,便称得上海参席,在这年月,可是最有派头的酒席排场。
这碗全家福有专属规矩,必得摆在席面最尊贵之人面前,多半是桌上年岁最长者。若是放错了位置,上菜的小伙少不得要挨主人家数落。本桌最年长的是李娭毑,这碗全家福便稳稳端到她跟前。
王婶连忙起身,先递过公筷给她盛了一碗,见李娭毑动了筷子,才笑着招呼众人:“来,来,都别客气了,都动筷子!”众人夹菜都捡靠近自己的碟边,没人乱翻挑拣,规矩得很。
江亦哲给周伟雄也盛上一碗全家福,顺手给李娭毑夹了块鸡蛋卷,随口问道:“周哥老家是哪里的?”
周伟雄接过汤碗,笑着打趣:“浙江人,怎么,怕我吃不惯咱星城口味?”话音落又笑,“放心,我老婆可是地道的星城妹子。”江亦哲跟着笑:“那是周哥有眼光,星城本就出美女。”
说话间,第二道菜卤水拼盘上桌,烟酒也紧跟着送了过来。烟是一盒白沙、一盒良友,酒是本地招牌白沙液,每人跟前还摆上一听稀罕的健力宝,妥妥的体面招待。
这卤水拼盘实在,猪耳、猪尾、猪头肉、猪肚、猪肠、猪肝、猪舌样样齐全,还配了卤腐竹荤素搭,酱香扑鼻。黄林冰笑着朝赵清晏招手:“小清,跟你爸换个位置,让他们爷们儿凑一块儿喝酒。”
孙婶家晚辈连忙拎过白沙液,先给李娭毑面前杯子添了半杯,敬老规矩。又给周伟雄这位贵客满上三钱白瓷杯,再给江亦哲、赵国庆等人一一倒满,笑着说:“各位叔伯哥弟,先喝口酒,菜慢慢上!”
周伟雄端起白瓷杯,杯沿沾着细酒沫,浅浅一杯刚三钱,先朝李娭毑虚敬一下:“娭毑,我敬您,您随意。”
李娭毑笑着摆摆手,端起健力宝抿了口:“你们喝你们的,尽兴就好。”
众人这才举杯相碰,“哐当”一声脆响,三钱杯里的白沙液一口闷尽,紧接着夹块卤猪耳下肚,酱香混着酒香,舒坦得很。
酒席上的规矩走完,余下的便是随意。江亦哲拿起酒瓶,给周伟雄、赵国庆、李伟国依次倒满。倒酒也有讲究,老话讲茶浅酒满,不满杯便是瞧不起人。同桌喝酒,谁辈分最小、年纪最轻,谁就负责倒酒。
再次碰杯后,江亦哲抿了一口酒,问周伟雄:“周哥,猜个本地谜语,你有没有兴趣?”李伟国立马笑道:“光喝酒没意思,咱一起猜!小哲,你说!”
江亦哲转头看了看赵国庆,赵国庆笑着摆手:“酒桌上无父子,你看我啥?看多了,你婶该有意见咯!”众人顿时哈哈大笑起来。
江亦哲笑罢说道:“那我出题了啊,大家听好:皮打皮,皮吊皮,皮里面肉,肉里面皮。我给个提示,答案就在这卤水拼盘里头!”
李伟国眼睛一亮,先拍着桌子喊:“这还用猜?皮打皮指定是猪耳朵!褶子叠着褶子,可不就是皮打皮!”
赵国庆夹起一块卤猪尾巴晃了晃,跟着笑道:“那皮吊皮便是这猪尾巴!节节吊着,一层皮裹一层,太对味了!”
周伟雄放下酒杯,细细琢磨片刻,指着盘子里的猪头肉和猪肚颔首道:“皮里面肉该是猪头肉,脸皮裹着实打实的肉;肉里面皮就是猪肚子了,看着是肉,切开里头藏着薄皮筋膜,没错吧?”
江亦哲当即竖大拇指,笑着应道:“周哥不愧是星城女婿,一猜一个准!正是这卤水拼盘里四样硬货!”
喝了点酒江亦哲就打开了话匣子道:“除了这四样,还有猪肠、猪肝、猪舌、卤腐竹都在这卤水拼盘里面,孙婶办这场酒可是下了大本钱,光猪就了四头,都是从外地调来的。我就不明白了,两位叔,就咱村里养的那几头猪够几个人吃?说起来好笑,为了吃两口肉还得跑外地调?”
李伟国想都没想:“人都吃不饱,拿什么养猪?”赵国庆点头道:“没错,虽然这几年粮食连续丰收,但缺口依旧很大。”
江亦哲摇摇头说:“咱们村离城这么近,每天去城里拉潲水回来也能养不少猪啊,再说现在水渠里、河边上到处是野生的水葫芦,打碎了就是青饲料,哪里就不能养了?”
李伟国端着酒杯撇了撇嘴,淡淡说道:“话是好听,可养猪费心费力,别忘了买猪仔得要钱,万一有个闪失就得赔本,哪有那么简单?”
江亦哲笑道:“这话叔你不应该说啊,你想啊,王婶要是天天忙活着养猪,哪里有心思去心你的闲事啊?”
王婶啐了江亦哲一口:“你们男人喝酒归喝酒,少拿我们女人家说事,再说我们家老李比猪值钱多了!”
满桌又是一阵哄笑。
赵国庆眉头微蹙,沉思一下沉声道:“想法是不差,就是没试过的事,稳妥最要紧,饲料、防疫没有把握,万万动不得。”江亦哲正要开口,周伟雄忽然道:“水葫芦切碎发酵喂猪,不用多精料,我经手试过,省粮还长膘;防疫也不是难事,圈舍勤清粪消毒,猪群定期拌点草木灰防拉稀,法子简单好教,只要照着做,基本不会出问题。”
赵国庆眼神亮了亮,身子微微坐直,话语依旧沉稳:“周师傅这话可有依据?要是当真稳妥,这事我得开个会研究研究。”
江亦哲哈哈一笑,连忙拿起桌上的白沙烟给赵国庆敬上:“领导说研究研究的时候,就得好烟好酒伺候。”
赵国庆接过烟,点点江亦哲:“你这小滑头,吃个酒席都能吃出民生经济问题出来,看来你爷爷没白教你。”
江亦哲呵呵一笑:“我爷爷只知道沙场秋点兵,到了我这辈,是该品菜论民生了,叔,我说得对不对?”
赵国庆点头道:“农民苦,农民穷,是要多花心思在农民身上啊,帮他们找勤劳致富的门路,也是我们这些为政者的历史责任。”
江亦哲一乐,指着桌上虎皮扣肉笑道:“领导发话,农民伯伯也能大口吃肉了!”李伟国哈哈大笑:“这顿酒喝得有意思,我看小哲这点子,准像这道五圆整鸡,办得圆圆满满!”
周伟雄笑道:“往后大伙都大口吃肉,子就跟这红烧肉似的,红红火火!”
赵国庆酒兴上来,盯着桌上菜笑说:“越来越有意思了!你们都说完了,倒让我说什么?”
这时长鞭响起,酒席管事高声喊:“各位来宾,感谢父老乡亲百忙中来参加新郎王刚、新娘黄艳红回门酒席,薄酒一杯,答谢各位深情厚谊!”
来客纷纷放下碗筷起身,酒过三巡菜过五味,正到安席时分。新娘子黄艳红穿一身红喜庆连衣裙,和新郎王刚一道,在孙婶孙润枝、黄叔黄伟陪同下挨桌答谢。
江亦哲打量王刚,白短袖寸衫配黑长裤,脚踩三接头皮鞋,架着窄边眼镜,三十来岁年纪,一点不显老。
黄艳红缓步走近,手里端着漆木小托盘,盘里摆着小酒杯和搪瓷茶缸。她先给李娭毑敬温茶,再给周伟雄、赵国庆等人各敬一小杯酒,细声道:“各位长辈、叔伯,辛苦大家来吃酒,我敬您。”
满桌人笑着应和,赵国庆举杯道:“新娘子客气,往后好好过子!”李伟国打趣:“回门酒吃得舒心,小两口往后和和美美!”江亦哲跟着笑:“这杯喜酒必须,沾沾新人福气!”
随后新郎敬酒,王刚在孙婶陪同下笑容满面举杯,抬眼撞见赵国庆,顿时满脸惊慌:“赵区长,您、您怎么来了?”
赵国庆略带疑惑看向他:“你是?”
“我是供销社的小王啊!”王刚忙放下酒杯,双手迎上去同他相握,“多谢区长百忙之中来参加我的回门酒!”
赵国庆“哦”了一声,轻握他的手回了两下:“小伙子不错,咱们也算乡里乡亲,往后工作上有啥难处,尽管来找我。”
王刚攥着他的手,连连点头,满脸感激。
“姐夫原来是在供销社工作啊?”
江亦哲言问道。王刚看向江亦哲,脸上满是迷惑,还带着一丝不快:“你是?”
没等孙婶开口介绍,江亦哲笑着答道:“我是个孤儿,杉树湾上下都是我亲人,这声姐夫,是我叫得唐突了。”
孙婶笑道:“哪里唐突了,本就该叫姐夫嘛!你这臭小子,小时候没少偷我们家红薯。”
江亦哲哈哈一笑:“孙婶,您可真记仇,十多年的老黄历还翻着,往后我可得小心着点,万万不敢得罪您。”
赵国庆也笑着搭话:“小哲啊,往后有难处也能找你姐夫,都是一家人,理当相互帮衬。”
众人笑着举杯,酒亮杯,甜香漫开。什锦果饭正好上桌。
孙婶笑着道:“甜饭压酒,锦上添花!大伙慢慢吃,我得去别桌敬酒。”
什锦果饭之后,都是下饭菜,上菜的速度明显加快。油淋辣椒先上桌,辣椒淋上滚烫香油,香辣扑鼻,配饭下酒都绝;跟着是竹笋炒肉,笋子脆嫩,猪肉鲜香,吃起来爽口;第九道菜是红烧鲤鱼,鲤鱼裹酱红烧,寓意年年有余;雪里红清爽解腻,腌得入味,配着肉菜吃刚好解腻;至此十道菜上齐!十全十美。
桌上碗筷碰撞声不停,有人添饭有人续酒,李娭毑嚼着雪里红,笑着跟王婶唠:“这席办得地道,比城里馆子还香!”
王婶笑得眉眼弯:“您胃口好,多吃几口。”
酒席吃了一个多小时,李伟国一家子最先起身离席,李娭毑也起身告辞,江亦哲抓了两包喜糖全塞给李念念,反复叮嘱她好生照顾李娭毑,又笑着吩咐:“回去写篇作文,把今儿酒席的热闹场面都记下来。”
黄林冰瞧着赵国庆杯盏不停,一直惦记着女儿赵清晏的事,凑过去轻轻拉了拉他胳膊,低声劝:“少喝点酒,小心后头办事不清醒。”
赵国庆笑着作罢,转头对周伟雄道:“今天喝得痛快,改天上我家接着喝。”
江亦哲笑道:“以后啊,我和周哥,少不了麻烦您。”
赵国庆笑骂道:“你小子滑不溜秋的,就是个上杆子攀的主!得,我们该走了,先去903看看再说。”
辞了孙婶一家,孙婶攥着黄林冰的手又叮嘱两句,转头给每人塞了两包喜糖,红纸包着的水果糖甜香四溢:“沾沾喜气,往后子都甜!”江亦哲和周伟雄陪同赵国庆一家子往外走。
夏末秋初的光景,路边连片菜地蔫了菜叶边,秸秆泛黄倒伏,透着几分萧瑟。江亦哲轻叹:“这季节一过,菜就少了,冬天想尝口鲜更是难。”
赵国庆顺着他的目光看去,眉头微蹙点头:“确实,越冬菜向来金贵。”江亦哲语气淡然:“要是能给菜地盖层棚子,挡霜避寒,四季都能有菜,农户也多笔进项。”赵国庆眼眸微亮,佯作怪罪道:“你倒是时时刻刻关心民生,反变成我失职了,要不我这个位置你来坐好了。”
江亦哲心里明白,赵国庆绝非真责怪,他清楚这人凡事以稳为先,眼下养猪的事还没敲定,又添个大棚,以区里本就紧张的财力,几乎是天方夜谭。他倒想给赵国庆上堂后世的经济课,可转念一想,怕是要被对方指着鼻子骂,说他是敌对国家派来的卧底。
正尴尬时,周伟雄在旁话:“这法子可行,技术不难,咱们先小范围试试就好。小哲,你还别说,我们903本就有菜地,要不咱们先试着手,给赵哥打个前站?”江亦哲睁大眼睛看向周伟雄,心里暗叹,这情商真是绝了!赵国庆背着手缓步往前走,没说同意,也没说不同意,目光落在光秃秃的田野里。