简介
男女主角是11的这部连载历史脑洞小说《红楼:宁国府偏院贾蔷病》是由作者晚风来书精心创作编写的,目前处于连载状态,字数254232字,这本精品小说绝对值得一读,喜欢看历史脑洞小说的书友们不要错过。
红楼:宁国府偏院贾蔷病小说章节免费试读
要是他贾蔷还在贾府里头待着,像他们这种勋爵人家,想找一把趁手的好枪倒也不难——库房里扔着吃灰的东西多的是。可眼下,他想要弄到一把像样的大枪,那就难了。就算真碰上了,那价钱也得让他肉疼,还得从自己的钱袋子里掏银子。
宝弓就更别提了,比大枪还贵得多。
他琢磨起一个从前就想过的赚钱路子。说实话,作为一个穿越者,又记性这么好,想在这个世道挣点钱,原本不是什么难事。
可问题是,好些发财的门道,以他现在的处境,本碰不得。真要搞出什么暴利的买卖来,他这点本事也守不住,搞不好连自己都得让人算计进去。
他思来想去,觉得眼下最合适的法子,就是做味精。
前世的记忆里头,有化学方法做味精的全套流程。每一步都在他脑子里装着,只要照着步骤来试,用不了多久就能捣鼓出来。
他从清风楼和闻田氏那儿打听到,每个厨子都有自己提鲜的独门法子,这都是不外传的秘方。他要是把味精弄出来,外人只当他是掌握了某种提鲜的秘法。
最关键的是,就算有人想学他的法子,哪怕在旁边盯着看他做,也复制不出来。这其中的化学反应,这个时代的人本理解不了。
说就。离进学还有段时间,他打算在开学前把味精搞出来。
味精的做法不算太复杂,从淀粉原料到制糖,再到谷氨酸发酵、中和、提纯、精制,最后得到成品。
贾蔷让人买了大豆回来。失败了不知道多少次,折腾了十多天,他终于弄出了第一批味精。
这期间,他也没闲着,一边做味精,一边继续练武读书。
没有战马、大枪和宝弓,他就先练步战,拿别的东西代替武器凑合着用。
第一批味精到手后,他去找了闻田氏。
“闻田氏,明儿做菜的时候,放一小勺进去。这是我做的提鲜料。”贾蔷把一小瓶味精递到她手里,吩咐道。
“是,老爷。”闻田氏愣了一下,随即点头答应。
她实在想不明白,贾蔷一个秀才,怎么会琢磨出厨子的门道来。这种提鲜的诀窍,向来是各家大厨压箱底的本事,从不外传。
菜快出锅的时候,她往锅里撒了一小勺味精。
盛菜时她心里好奇,单独舀了点出来尝了一口。
“这鲜味也太厉害了吧!”闻田氏是正经传承的厨子,忍不住喊了出来。
要说这道菜本来也就是普通水准,可加了那提鲜的东西之后,味道直接翻了好几倍,好得让人不敢相信。就算是顶级的老师傅,也做不出这种鲜味来。
后来全府上下都吃到了加了味精的菜,一个个都夸闻田氏手艺好。
贾蔷吃过饭,让人把闻田氏叫了过来。
“老爷。”闻田氏恭恭敬敬地弯腰行礼。
她和女儿闻琴的卖身契都捏在贾蔷手里,她们母女俩的命都是贾蔷的,连生死也是他说了算。
不过贾蔷没亏待她们娘俩,工钱给得不少,态度也很客气。
关键是,闻琴一直跟着贾蔷的话,以后很有可能会成为他的妾室,两家关系只会更近。
贾蔷也在打量着闻田氏。就是因为有卖身契在,加上她们母女的命是他救的,他才敢放心把一些事交给她去办。
“那个提鲜的东西,试过之后怎么样?”贾蔷语气平淡。
“老爷,那东西简直神了,我这辈子没尝过这么鲜的味道!”闻田氏满脸惊叹,眼神里全是崇拜。
在她看来,也只有读书人才能搞出这种厨子一辈子都做不出来的神物。
“这东西我打算交给你管,你定期送到清风楼去,对外就说这是你家祖传的秘方。”贾蔷笑着说。
闻田氏想了下,就明白了他的意思。
这很正常,读书人不能直接做生意,就算有产业,也是交给掌柜打理。要是读书人亲自手买卖,肯定会被骂不务正业、有辱斯文。
所以得找个信得过的人出面办事。
“多谢老爷看重。我觉得这东西太显眼了,不如化成水再送。每次往清风楼送的,就是兑好的提鲜水,这样更稳妥。”闻田氏用过味精之后,对怎么保住秘方已经有了主意。
“行,就按你说的办。从今天起,你工钱再加一份。”贾蔷很高兴。
要不是闻田氏是女人,他都想让她去当清风楼的大厨。可眼下这世道,酒楼里是不用女厨子的。
头一批提炼出来的味精,看着没多少,其实也有五斤重了。
闻田氏经历过风浪,清楚子不容易,对贾蔷交托的事格外上心。
第二天天刚亮,她就坐上老顺头的马车,直奔清风楼。
这边早就得了信,虽说大厨没把所谓的秘方当回事,可东家发了话,他只好跟掌柜一块儿候着。
等瞧见闻田氏进门,大厨心里头一阵不屑——自古以来,掌勺的高手全是男人。
闻田氏倒也不恼,她当初没尝过那提鲜的玩意儿之前,想法跟这大厨也差不了多少。
掌柜为求稳妥,决定先试菜,总不能啥都不试就端到客人桌上。
等菜快出锅时,闻田氏把一小瓶秘制液体倒进锅里,吩咐大厨搅了几圈,随即摆手示意可以盛盘了。
掌柜和大厨一块儿试菜。菜刚入口,掌柜脸上就变了色,满是震惊;大厨则盯着闻田氏手里那装秘方的小壶,眼神滚烫。
“这几天我就待在清风楼,盯着秘方怎么用。”闻田氏沉声说了自己的要求。
大厨这会子也不吭声了,做饭这行凭本事说话,闻田氏手里那秘方一亮,立马就赢了他的敬重。
掌柜特意在厨房里摆了把椅子,有了闻田氏的秘方在,清风楼往后只会更红火。
清风楼被贾母给了贾蔷之后,掌柜心里一直七上八下。他听说贾蔷已经脱离贾府,这酒楼成了贾蔷的私产,也就没了贾家这棵大树罩着。
以前靠着贾府的面子,多少还能多拉几桌客人。
如今好了,有了这秘方,酒楼上下都劲十足。生意红火了,不管掌柜还是跑堂的,都跟着沾光。
接下来几天,闻田氏每天一早就去清风楼,眼瞅着生意一天比一天好。
菜的味道鲜得没话说,不但老顾客舍不得走,还招来了一大帮新面孔。
才过几天功夫,清风楼虽只有两层、十来张桌子,可不管是中午还是晚上,桌桌都坐满了人。
甚至有人宁可在一旁等着,就为等空出一张桌子来。
闻田氏观察了一阵,算出了酒楼满座时对提鲜料的最大用量,从此不必天天跑过去,只需按需求量把那秘制液体送到店里就成。
贾蔷去百草堂取回了第二批药材,但往后想再买药,得等更久。
他需要的那些药材不光不常用,还特别贵重。
他又在孙掌柜那儿下了单,跟之前不一样的是,这回他不是一口气订完,而是分批连着买。
现在他完全不用心银库里的钱够不够花,清风楼每天进账少说也有近百两,多的时候能到两百两。这点收入,拿来付百草堂的药材款绰绰有余。
药材一到手,贾蔷立刻闭关修炼了一回“贾氏百转精炼术”。六个时辰的生死折磨下来,他的力量终于冲到三十点,也就是六百斤的力气。就算没学过什么招式,光凭这身蛮力,收拾几个普通人也是轻轻松松,总算让他有了点保命的本钱。
可惜大枪、战马和宝弓一直没着落。说到底,还是他在这个世界基太浅,认识的人太少。老顺头虽说阅历丰富,可在这方面本帮不上忙。
老顺头那种身份,哪能接触到这种层面的东西?大枪、战马、宝弓,那都是将门子弟才能摸到的玩意儿。
贾家传到这一辈,虽说还挂着勋爵的头衔,还有威烈将军贾珍、一等将军贾赫在,可实际上早就跟军队断了联系,只剩下老祖宗留下的一点余荫。这点余荫,随着贾家再没人从军,迟早也会消散净。
老顺头本就是个不受待见的老仆,就算还在贾府当差,也打听不到这种消息,更别说现在这处境了。
既然弄不到大枪、战马和宝弓,贾蔷索性先把基打扎实。
这些天他一直按着《演公兵书五》上的法子练武,书里那些给士兵打基础的路子,正合他用。
五月十号这天,翡翠围着他转来转去,时不时帮他整理身上的儒衫,脸微微泛红,把亲手缝的香囊挂在他腰上。
家里银钱开支都是翡翠在管,贾蔷练武花销大得像流水,可翡翠在他身上一点不含糊,完全按着贾府少爷的标准置办东西。
就说这香囊,看着不起眼,可一只就值二两银子。贾蔷腰上挂着的那块玉佩,差不多十两银子。手里那把折扇,扇面是名家手笔,也得十几两银子。
这些东西都是翡翠按着在贾府时学到的规矩定做的,让贾蔷在儒雅之外,还多了几分富贵气。
“这个小袋子里装的碎银子,每一块一钱,赏给下人用的。”翡翠又掏出一个钱袋,细细叮嘱。
贾蔷笑着看她,这会儿絮絮叨叨的翡翠,看着格外可爱。
“我就是去上个学,你准备得也太周全了。”他笑着说。
他家离国子监不远,所以不住校,可翡翠就是不放心,生怕他被同窗瞧不起。
在翡翠担忧的眼神里,马车慢慢开动了。
没走多久,就到了国子监门口。车进不去,贾蔷从车上跳下来。
国子监那扇大门,黑、红、蓝三色交错,上头写着“集贤门”三个字,瞧着就透着一股大乾朝的威严气派。
不少眼熟的面孔从他身边经过,都是跟他一起考进来的同年。
可他这十二岁的个头,混在一群至少二十多岁的同年里头,怎么看都觉得扎眼。
贾蔷跟在这些人后头,抬脚跨进了集贤门。
“你是贾蔷?”身后传来个声音,他回头一看。